اهداف این جشنواره عبارتند از: تجلیل از نقش زنان روستایی و عشایری در فرآوری تولیدات لبنی، معرفی محصولات لبنی تهیه شده توسط گروه های زنان در مناطق مختلف روستایی شهرستان سمنان (از نظر کیفیت ، تنوع ، بهداشت و …)، بررسی نقش زنان روستایی و عشایری در اقتصاد خانواده و اثر آن در درآمد خانوار روستایی، شناسایی مشکلات زنان روستایی و عشایری در رابطه با نقش آنان در تولیدات روستایی، نقش زنان روستای استان سمنان در تولیدات فرآورده های لبنی که حدودا ۴۰ درصد می باشد.

  در این جشنواره مدیر جهاد کشاورزی استان سمنان نیز به نقش و تاثیر دانش بومی و اهمیت زنان در فرآیند توسعه اشاره و گزارش مفصلی نیز در این رابطه ارائه نمود. در ادامه مدیر امور دام جهاد کشاورزی سمنان با ارائه گزارش و با عنایت به بیابانی بودن ۶۰ درصد استان و کمبود آب به نقش موثر زنان در تولیدات دامی اشاره کرد.

  در این جشنواره معاون سیاسی امنیتی استانداری سمنان ضمن تقدیر و تشکر از دست اندرکاران جشنواره و زنان شرکت کننده در این جشنواره گفت: نقش زنان در مدیریت خانواده و جامعه بسیار مهم است و مدیریت فرهنگی که زیر ساخت آن از خانواده شروع می شود و جامعه را در برمی گیرد بسیار حائز اهمیت است. وی ادامه داد: با توجه به اینکه ۳۹ فرآورده از شیر به دست می آید نقش مدیریت و برنامه ریزی و بازرگانی در تولید و فروش آن اهمیت دارد.

  وی افزود: مدیریت تولید، ابزار تولید، مطالعه و شناخت بستر تولید، دیدن دسترنج و حاصل زنان نیز مشوق مهمی برای زنان عشایر و روستایی است و نکته اساسی جهت بستر مناسب، مشارکت و اقبال بالای زنان است . در پایان این جشنواره، زنان گروه روستایی افتر به مقام اول و روستای عشایر مهدیشهر به مقام دوم و روستای جاشم به مقام سوم راه یافتند و جوایزی همراه با لوح تقدیر و تندیس جشنواره دریافت نمودند.

  شایان ذکر است  مقدار کل شیر تولیدی استان سمنان در سال ۸۵ (۱۲۹۴۴۳تن ) مقدار شیر مصرف یارانه ای این استان (۹۹۱۲تن) و مقدار شیر که در شهرستان های مختلف به صورت سنتی جمع آوری می شوی (حدود ۳۰۲ تن) می باشد.

  گفتنی است: از دیگر فرآورده های حاصل از شیر جمع آوری سنتی در روستاها و حاصل رنج زنان عشایر و روستایی، پنیر ۸۲ تن در سال ۸۵، کشک ۶۶ تن در سال ۸۵، کره گاوی ۲۰۰/۳ تن در سال، ماست چکیده ۴۴ تن، ماست معمولی ۱۰۶ تن، دوغ گاوی ۳۰ تن و قره قروت ۱ تن می باشد.